À propos

Le livre de recettes indispensable pour les amateurs de bière !
Ce beau livre de cuisine vous propose 50 recettes pour cuisiner la bière sous toutes ses formes : apéritifs et entrées, plats et accompagnements, desserts et des idées de boisons à base de bière.
Crostinis au fromage et à la bière, Boulettes de boeuf à la bière, Risotto aux champignons et à la bière, Sorbet au citron et à la bière, Cocktail Irish car bomb...
La plus-value de ce livre de recettes : une partie "en savoir plus" d'une vingtaine de pages en fin d'ouvrage pour tout connaître sur la bière : processus de fabrication, types de bières, dégustation, brasseries...
Un ouvrage très illustré : des photos pleine page pour chacune des recettes et des pages d'ambiance.
En bonus, un poster A3 représentant les différents types de bières à retrouver dans une pochette à la fin du livre et à accrocher.


Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Vins et boissons > Alcools


  • Auteur(s)

    Collectif

  • Éditeur

    Editions 365

  • Distributeur

    Mds

  • Date de parution

    09/02/2024

  • EAN

    9782383825449

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    144 Pages

  • Longueur

    21 cm

  • Largeur

    16.3 cm

  • Épaisseur

    1.7 cm

  • Poids

    490 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Relié  

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