Sud Ouest Editions
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De quelle Drôme parlons-nous ? Nord, Sud, Diois, Baronnies ?
Autant de territoires et d'histoires que les Vignerons indépendants de la Drôme vous font découvrir. Leurs vignes coulent le long de la rivière Drôme, comme autant de pépites parmi les prestigieuses appellations de la vallée du Rhône sud et nord : Côte-Rôtie, Hermitage, Crozes-Hermitage, Clairette de Die, etc.
Venez poussez la porte de ces vignerons passionnés. Ils vous serviront de guide pour découvrir la Drôme autrement : coins de baignades secrets, randonnées pédestres ou à vélo sur le Mont Ventoux ou au col de l'Ey dans les Baronnies, visite d'avens à Chapelle-en-Vercors, pèlerinage sur la colline de l'Hermitage, ou pèlerinages gourmands sur les marchés provençaux de Nyons et Dieulefit.
Ces rencontres, retranscrites par la plume alerte et ardente d'Idelette Fritsch, sont magnifiquement mises en images par Emmanuel Perrin. Tous deux ont su tirer le meilleur des vignerons dans leur élément.
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La grande dune du Pilat : les mystères de la plus haute dune d'Europe
Jean-Marie Froidefond
- Sud Ouest Editions
- Visiter
- 24 Avril 2015
- 9782817704029
Présentation de l'histoire, de la géologie et de l'archéologie de la dune du Pilat. L'ouvrage permet de comprendre la formation de ce site et son évolution sous l'effet de l'érosion littorale et du vent. Il décrit également les paléosols, restes de végétations auxquels se mêlent des traces d'occupation humaine, dans lesquels des fouilles ont récemment été menées.
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? 20 000 habitants, 2 millions de visiteurs / an ? Un ouvrage grand public au prix modique pour présenter l'île ? L'histoire de l'île, son patrimoine, toutes les richesses de la nature et de la gastronomie sont à découvrir de manière simple dans ce livre.
? Une grande part du livre est consacré aux photographies qui révèlent l'île dans toute sa splendeur.
? Les plus belles balades : 3 double pages consacrées à des randonnées à vélo pour découvrir l'île.
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Pyrénées, montagnes de caractères
Santiago Mendieta, Etienne Follet
- Sud Ouest Editions
- Beaux Livres
- 25 Septembre 2014
- 9782817703701
Cet ouvrage propose un voyage à traver le massif pyrénéen en France, Espagne et Andorre.
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Les cathares ont gardé leur secret. Ce que l'on sait d'eux, c'est ce qu'ils ont avoué aux inquisiteurs qui les interrogeaient, et ce qu'en ont écrit les polémistes, lorsqu'ils tentaient de les convaincre ou de les détruire.
Restent les témoins de cette histoire pleine d'espérance et de violence, de courage et de désespoir : les châteaux et les sites cathares qui, des Corbières aux contreforts des Cévennes en passant par le Lauragais, ponctuent par leur majesté des paysages naturels de toute beauté.
D'Aguilar à Villerouge-Termenès, en passant par Peyrepertuse, Montségur ou Roquefixade, ce guide recense, dans l'ordre alphabétique, les sites - châteaux, abbayes ou villes - témoins de l'histoire cathare.
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des piliers de tutelle aux moulins des chartrons, des dizaines de monuments bordelais ont disparu.
complètement pour certains, comme le palais de l'ombrière, résidence des ducs d'aquitaine ; partiellement pour d'autres, comme le palais gallien, dont les ruines ont profondément marqué les esprits depuis des siècles. les légendes s'y rapportant en témoignent. fait troublant, certains de ces lieux se sont métamorphosés au cours des temps pour rester des endroits stratégiques de l'agglomération. à commencer par le château trompette, qui a donné naissance à la place des quinconces.
ces sites disparus et parfois oubliés rejoignent les lieux secrets cachés ou insolites qui révèlent un bordeaux inattendu, aux antipodes de la cité néoclassique ou des clichés mauriaciens de la ville bourgeoise, hautaine et austère.
des épaves de la garonne à demi émergées aux chimères sculptées sur certaines maisons, le mystérieux est prêt à s'offrir à qui sait le chercher. des portefaix de saint-michel aux maisons closes de mériadeck, c'est un monde bouillonnant de vie et d'anecdotes qu'évoque, souvent avec humour et toujours avec pertinence, ce livre qui vous invite à redécouvrir bordeaux.
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Le guide du pelerin à Saint-Jacques
Record M-Picaud A
- Sud Ouest Editions
- Reference
- 9 Mars 2006
- 9782879016597
ce guide du xiie siècle, attribué à aymeri picaud, nous mène d'étape en étape jusqu'à compostelle.
aymeri picaud met le lecteur en garde contre brigands et rançonneurs, cite les rivières dont l'eau est saine, décrit le caractère des habitants, indique les reliques des saints qu'il faut vénérer... en 1882, le padre fidel fita publiait avec le concours de julien vinson la première édition moderne de ce guide, qui fut reprise en 1938 sous le titre guide du pèlerin par l'universitaire française jeanne vielliard.
dans les années 1970, le texte connut un succès foudroyant quand l'abbé bernès et l'éditeur andré lévy l'adaptèrent à l'usage du randonneur. avec michel record, qui a assuré la traduction et la présentation de ce texte, nous parcourons, éclairés par son regard de " pèlerin " initié aux hautes randonnées pyrénéennes, les contrées de france et de navarre.
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Connaitre les chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle
Georges Courtès
- Sud Ouest Editions
- 9782879012278
France et l'Espagne à pied pour rejoindre Saint-Jacques-de-Compostelle. Conques, Moissac, Rocamadour, Saint-Guilhem-le-Désert, Toulouse, Saint-Bertrand-de-Comminges, Saint-Léonard-de-Noblat, Périgueux, Saintes, Bordeaux, Roncevaux, Burgos, Leon, autant de villes et de villages, d'abbayes, églises ou chapelles, monuments humbles ou prestigieux, chargés d'histoire.
Chaque étape est ici détaillée et accompagnée de photographies des édifices et des paysages traversés.
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Les 10 circuits présentés dans ce guide ont comme principal objectif de permettre la découverte, en famille, du vignoble de Champagne, de sa richesse, de sa diversité ainsi que de nombreux points d'intérêt touristique à travers la pratique du vélo. Ils se présentent sous la forme de boucles de 14 à 30 km. Ces parcours empruntent, autant que possible, des petites routes et même parfois des chemins de vignes.
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Bassin d'Arcachon, petits secrets et grandes histoires
Olivier de Marliave
- Sud Ouest Editions
- Sites Et Patrimoines
- 14 Mai 2016
- 9782817704760
Sujets : lieux, personnages, faits divers, phénomènes naturels, inventions, farfelues ou non... - 150 sujets illustrés par une ou plusieurs photographies et présentés par commune autour du Bassin. Une mise en page gaie, aérée, vivante, pour un livre que l'on consulte, où l'on pioche parmi les textes courts. - Olivier de Marliave est très connu depuis la parution du Dictionnaire du Bassin d'Arcachon, devenu le livre de chevet de nombreux amoureux du Bassin. Quelques exemples : quand on fumait l'opium à Andernos ; l'épopée des dernières chasses aux loups ; les sources guérisseuses ; le rôle des forestiers canadiens à Biganos pendant la Grande Guerre ; pourquoi le Bassin est un refuge pour les hippocampes ; comment est né le jeu des Mille Bornes ; comment Renault a testé, sur la dune du Pilat, ses premières chenillettes avant les traversées du Sahara... Et bien d'autres histoires qui vous ne soupçonniez pas !
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Le port de Bordeaux, au fil du temps, au fil de l'eau
Gilles Richard, Sébastien Husté
- Sud Ouest Editions
- Beaux Livres
- 18 Mai 2017
- 9782817705255
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Les Templiers dans le Sud-Ouest ont laissé de nombreux vestiges: commanderies, chapelles, croix, graffitis...
Jean-Luc Aubarbier en a répertorié plus de cent. Certains sites sont très célèbres, comme la chapelle des Templiers à Blanzac (Charente), la commanderie de Sainte-Eulalie-de-Cernon (Aveyron) ou la forteresse du Mas-Déu (Pyrénées-Orientales), d'autres, plus modestes, moins visibles, sont à découvrir. Tous sont les témoins d'une histoire passionnante.
Si Philippe le Bel et Guillaume de Nogaret ont condamné et ordonné l'arrestation de tous les Templiers du royaume en 1307, les témoignages de la riche existence de cet ordre perdurent, du Languedoc au Périgord, du Rouergue aux Pyrénées.
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Visiter l'abbaye de Fontdouce
Jean-pierre Boutinet
- Sud Ouest Editions
- Visiter
- 7 Juin 2011
- 9782817701493
Fontdouce est une abbaye bénédictine implantée en Saintonge, entre Saintes et Cognac, dans un site vallonné empreint de solitude et de beauté. Depuis sa fondation au début du XIIe siècle jusqu'aux guerres de Religion, elle connut une grande prospérité. Mais elle dut affronter, aux XVIIe et XVIIIe siècles, une période de déclin inéluctable, jusqu'au départ des derniers moines à la Révolution. Devenue exploitation agricole, elle a été l'objet de constants travaux de réhabilitation depuis une quarantaine d'années. On peut aujourd'hui admirer ses belles constructions romanes d'inspiration cistercienne, notamment les deux chapelles superposées, les voûtes gothiques de style Plantagenêt, la magnifique salle capitulaire, le parloir et la salle des moines.
Descendants de la famille qui voici deux siècles racheta l'abbaye comme bien national, Jean-Pierre et Gérard Boutinet travaillent depuis plusieurs décennies à la réhabilitation du domaine qu'ils ont reçu en héritage. Les travaux de restauration entrepris depuis les années 1970 laissent entrevoir aujourd'hui un patrimoine historique d'une grande richesse.
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Horizons bleutés, prairies verdoyantes, paysages vallonnés : le Limousin est une région qui se conjugue au pluriel.
Une multitude de "pays" la composent : les Marches, la Combraille, le pays d'Aubusson, et bien d'autres encore. Chacun a sa particularité, son histoire, son caractère. La trace fascinante des vieux chemins gaulois n'y est pas encore totalement effacée. Depuis plus de mille ans, les pèlerins de Compostelle le sillonnent, par monts et par vaux. Le Limousin possède aussi un patrimoine roman exceptionnel.
Haute-Vienne, Creuse et Corrèze : Christian Bélingard vous invite à parcourir avec lui ces trois départements, aidé par les très belles photographies de Régine Rosenthal et de Pascal Moulin.
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Toulouse
Quitterie Cazes, Daniel Cases
- Sud Ouest Editions
- Beaux Livres
- 7 Novembre 2012
- 9782817702339
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L'âge d'or du pastel; les vignobles, les vallons aux airs de Toscane et les causses balayés par le vent d'autan côtoient des monts austères et de secrètes forêts. Pas moins de 300 châteaux et manoirs, plus de 1 500 pigeonniers, de nombreuses bastides des XIIIe et XIVe siècles, des villages perchés, des chapelles romanes...
Jalonnent routes et chemins.